بطری روغن زیتون: آنچه باید در مورد بطری های روغن زیتون و محل نگهداری روغن زیتون خود بدانید

روغن زیتون خود را کجا ذخیره می کنید؟

این وسوسه انگیز و بسیار راحت است که روغن خود را درست در کنار اجاق گاز، در دسترس آسان قرار دهید. با این حال، آیا این در واقع ایده آل ترین نقطه است؟

روغن زیتون می تواند یک ماده اصلی کره ای باشد که ما تمایل داریم تقریباً هر بار از آن استفاده کنیم، و چه یک روغن معمولی برای کار در روز داشته باشید یا یک بطری فانتزی روغن زیتون فوق بکر مانند O-Live، کلید اطمینان از ماندگاری آن است. ذخیره سازی مناسب است بنابراین، اکنون که تفاوت بین روغن زیتون معمولی و فوق بکر را می دانید، وقت آن است که مطمئن شوید که آن را به درستی ذخیره می کنید.

چیزهایی که باید از روغن زیتون دور نگه دارید

روغن زیتون 3 دشمن دارد: عناصر، نور و گرما. هنگامی که در معرض این موارد قرار می گیرید، روغن سریعتر فاسد می شود. بهترین راه برای جلوگیری از این تغییر غیر دوستانه (و افزایش ماندگاری روغن خود) از طریق یک فرآیند ذخیره سازی صحیح و به خوبی نگهداری می شود.

روش صحیح نگهداری روغن زیتون

هنگامی که این روغن شامل ذخیره سازی می شود، دو چیز وجود دارد که باید در نظر بگیرید: کجا آن را ذخیره می کنید و چگونه آن را ذخیره می کنید.

محل نگهداری روغن زیتون: روغن زیتون باید در یک کمد نسبتا خنک، خشک و تاریک، دور از گرما و نور نگهداری شود. نقطه ای از آشپزخانه را انتخاب کنید که دور از اجاق گاز و سایر وسایل تولید کننده گرما در آشپزخانه باشد. بهترین دما برای نگهداری روغن 570 درجه فارنهایت، البته دمای اتاق یا 700 درجه فارنهایت است.

روش: روغن را در زیر نور مستقیم خورشید نگهداری نکنید. روغن زیتون معمولاً برای 2-3 ماه ماندگاری دارد. پس از آن باید بطری خود را تعویض کنید.

بطری و شرایط مناسب برای نگهداری روغن زیتون و روغن زیتون فوق بکر

روغن زیتون را داخل بطری های شیشه ای تیره رنگ نگهداری کنید. این به آن کمک می کند تا از نور خورشید دور بماند یا می توانید روغن خود را در یک سیلندر فولادی ذخیره کنید. این روغن را از قرار گرفتن در معرض نور روز محافظت می کند. O-Live از شیشه سبز تیره استفاده می کند که سازگار با محیط زیست است، از نور خورشید محافظت می کند و برای شما سالم است.

اگر روغن خود را در یک قلع عظیم خریداری کرده اید، مقدار کمتری را در یک بطری تیره رنگ بریزید تا برای نیازهای دوره ای کوتاه استفاده کنید. از نگهداری روغن در بطری های پلاستیکی، صرف نظر از اینکه چقدر فانتزی به نظر می رسند، خودداری کنید. این به این دلیل است که مواد شیمیایی از پلاستیک به تدریج. به مرور زمان به داخل روغن نفوذ می کند.

همچنین از بطری های فلزی واکنش پذیر مانند آهن یا مس خودداری کنید. این می تواند باعث واکنش با روغن شود و آن را ناامن کند.

همچنین محدود کردن قرار گرفتن روغن در معرض اکسیژن (در هوای آزاد) مهم است. با گذشت زمان، این عنصر استاندارد روغن را کاهش می دهد و در نهایت آن را فاسد می کند. بلافاصله پس از خرید از روغن استفاده کنید و همیشه آن را با درپوش یا درب نگهداری کنید.

نتیجه
آیا ظرف مورد علاقه ای دارید که برای روغن زیتون خود ترجیح می دهید؟ فراموش نکنید: بهترین بطری ها برای نگهداری روغن زیتون، بطری های تیره رنگ مانند بطری سبز تیره هستند. روغن زیتون خود را در یک بطری شیشه ای تیره رنگ برای جلوگیری از نور یا در یک ظرف فولادی ضد زنگ نگهداری کنید. این روغن را از آسیب نور خورشید محافظت می کند. خرید در حجم زیاد؟ همیشه روغن ها را در مقادیر کمتر در بطری های تیره رنگ بریزید تا در صورت نیاز از آنها استفاده کنید تا از هدر رفتن پول خود جلوگیری کنید.