تفاوت بین بطری‌های آبجو با درب Swing Top و بطری‌های با درب تاجی چیست؟

سلام، علاقه مندان به آبجو و علاقه مندان به آبجو! امروز، من مشتاق هستم که به موضوعی بپردازم که به عنوان یک تامین کننده بطری آبجو تاپ سوئینگ به قلب من نزدیک است: تفاوت واقعی بین بطری های آبجو با درب تاب دار و بطری های درب دار تاج چیست؟ این فقط یک بحث فنی نیست. این در مورد تجربه، سنت، و این است که چگونه هر گزینه می تواند بازی آبجو شما را بهبود بخشد.

بیایید با اصول اولیه شروع کنیم. بطری های تاج دار، آه، کلاسیک! آنها برای سال‌ها وجود داشته‌اند، و احتمالاً آنها را در هر یخچال یا باری که تا به حال وارد آن شده‌اید دیده‌اید. چیزی که آنها را بسیار رایج می کند سادگی و کم هزینه بودن آنهاست. فرآیند بستن درب بطری آبجو با تاج بسیار ساده است. یک دستگاه درپوش فلزی کوچکی را روی گردن بطری فشار می دهد و یک مهر و موم محکم ایجاد می کند. این یک روش آزمایش شده و واقعی است که در طول سال ها به کمال رسیده است.

از طرف دیگر، ما بطری‌های آبجو در بالا را داریم. این را تصور کنید: یک بطری شیشه ای با قسمت بالایی لولایی و یک گیره که یک واشر لاستیکی را در جای خود نگه می دارد. وقتی می‌خواهید آن را باز کنید، فقط گیره را به سمت پایین فشار می‌دهید، و با یک "thunk" رضایت‌بخش باز می‌شود. این بطری ها کمی جذابیت قدیمی دارند و به روزهایی بازمی گردد که آبجو اغلب در این نوع ظروف ذخیره می شد. آنها همچنین به دلیل قابلیت استفاده مجدد خود که یک مزیت بزرگ در دنیای امروزی آگاه به محیط زیست است، شناخته شده اند.

حالا بیایید در مورد مهر صحبت کنیم. مهر و موم برای تازه و گازدار نگه داشتن آبجو ضروری است. کلاهک های تاج در ایجاد یک مهر و موم هوا بسیار عالی هستند. درپوش فلزی روی یک چوب پنبه یا حلقه لاستیکی داخل گلوگاه فشار می‌آورد و از ورود اکسیژن و خروج دی اکسید کربن جلوگیری می‌کند. این بدان معناست که آبجو شما برای مدت طولانی تری خوش طعم و حباب دار می ماند. اما نکته اینجاست: هنگامی که یک بطری درب دار را باز می کنید، مهر و موم آن شکسته می شود و واقعاً نمی توانید از درپوش برای تازه نگه داشتن آبجو استفاده مجدد کنید.

از سوی دیگر، بطری‌های چرخدار، نوع متفاوتی از مهر و موم را ارائه می‌دهند. واشر لاستیکی در قسمت بالای چرخان هنگام بسته شدن گیره، تناسب محکمی ایجاد می کند. این مهر و موم همچنین در جلوگیری از ورود اکسیژن و دی اکسید کربن موثر است. اگر آبجو خود را یکباره تمام نکنید، می‌توانید روی آن را دوباره ببندید و آبجو باقی مانده را برای مدتی نسبتاً تازه نگه می‌دارد. این مانند داشتن یک ویژگی reseal داخلی است!

یکی دیگر از جنبه هایی که باید در نظر بگیرید ظاهر و احساس است. بطری های درپوش تاج دار ظاهر تولید انبوه خاصی دارند. آنها اغلب از شیشه شفاف یا سبز ساخته می شوند و از نظر اندازه و شکل بسیار استاندارد هستند. آنها مورد استفاده کارخانه های آبجوسازی در مقیاس بزرگ هستند زیرا برچسب زدن و چیدن آنها در قفسه ها آسان است. اما بیایید صادق باشیم، آنها می توانند کمی عمومی به نظر برسند.

با این حال، بطری‌های چرخان ظاهر منحصربه‌فرد و ممتازتری دارند. آنها در اشکال، اندازه ها و رنگ های مختلف مانند کهربا یا شیشه شفاف وجود دارند. تاپ تاب دار به خودی خود ظرافت و شخصیت را اضافه می کند. آبجو شما را در قفسه برجسته می کند، چه در یخچال خانه شما باشد یا در یک بار شیک. اگر شما یک تولید کننده آبجو هستید که به دنبال بیانیه ای هستید، بطری های تاب دار انتخابی عالی هستند.

به عنوان مثال، ما را بررسی کنیدبطری‌های شیشه‌ای شفاف درب آسان Swing Top. این بطری های شیشه ای شفاف برای نشان دادن رنگ و شفافیت آبجو شما عالی هستند. تمیز کردن و استفاده مجدد از آنها نیز آسان است و آنها را به گزینه ای عملی برای تولیدکنندگان خانگی و تولیدکنندگان در مقیاس کوچک تبدیل می کند.

اگر ظاهر سنتی تری را ترجیح می دهید، مابطری های شیشه ای آبجو Amber Swing Top 500mlیک انتخاب عالی هستند شیشه کهربا به محافظت از آبجو در برابر نور کمک می کند، که می تواند باعث ایجاد طعم بد شود. و اندازه 500 میلی لیتری برای یک وعده یا به اشتراک گذاری مناسب است.

و برای کسانی که وعده های کوچکتر را دوست دارند، مابطری شیشه ای Swing Top Amber Beer 330mlیک گزینه فوق العاده است برای آبجوهای سبک اروپایی یا برای کسانی که می خواهند آبجوهای مختلف را بدون تعهد به بطری بزرگتر نمونه برداری کنند، عالی است.

حالا بیایید در مورد هزینه صحبت کنیم. بطری ها و درپوش های تاج دار معمولاً ارزان تر از بطری های تاب دار هستند. فرآیند تولید کلاهک تاج ساده است و می تواند در مقیاس بزرگ انجام شود که هزینه را کاهش می دهد. به همین دلیل است که کارخانه های آبجوسازی بزرگ اغلب کلاهک های تاجی را انتخاب می کنند - آنها برای تولید انبوه مقرون به صرفه هستند.

با این حال، بطری‌های چرخاننده از قبل گران‌تر هستند. مکانیزم لولایی و واشر لاستیکی به هزینه تولید می افزاید. اما وقتی قابلیت استفاده مجدد آنها را در نظر بگیرید، هزینه دراز مدت می تواند قابل مقایسه یا حتی کمتر باشد. اگر شما یک آبجوسازی خانگی یا یک کارخانه آبجوسازی کوچک هستید، سرمایه گذاری در بطری های تاب دار می تواند در دراز مدت جواب دهد.

بنابراین، کدام یک را باید انتخاب کنید؟ خوب، این به نیازها و ترجیحات شما بستگی دارد. اگر یک کارخانه آبجوسازی بزرگ هستید که به دنبال تولید آبجو با هزینه کم هستید و به جنبه غیرقابل استفاده مجدد آن اهمیت نمی دهید، بطری های درپوش تاج گزینه ای عالی هستند. آنها قابل اعتماد، آسان برای کار، و آشنا برای مصرف کنندگان هستند.

اما اگر شما یک آبجوسازی صنایع دستی، یک آبجوسازی خانگی، یا فردی هستید که برای استفاده مجدد، سبک و تجربه منحصر به فرد ارزش قائل هستید، بطری‌های آبجو در بالا بهترین راه حل هستند. آنها ظاهری عالی، قابلیت درزگیری بهتر و گزینه ای پایدار برای نگهداری آبجوهای مورد علاقه شما ارائه می دهند.

چه تولیدکننده ای در مقیاس کوچک باشید که به دنبال ارتقای نام تجاری خود هستید یا یک آبجوسازی خانگی که با دستور العمل های مختلف آزمایش می کند، بطری مناسب می تواند تفاوت را ایجاد کند. اگر علاقه مند به کسب اطلاعات بیشتر در مورد بطری های آبجو ما هستید یا آماده ثبت سفارش هستید، در تماس با ما دریغ نکنید. ما اینجا هستیم تا به شما کمک کنیم تا راه حل مناسبی برای نیازهای خود در بطری آبجو پیدا کنید.

مراجع

• دانش صنعت در مورد تولید و بسته بندی بطری آبجو
• بازخورد مصرف کننده و روند بازار در صنعت آبجو