آیا میسون شیشه ای را می توان برای تهیه روغن دم کرده استفاده کرد؟

سلام! به‌عنوان تامین‌کننده شیشه‌های میسون، اغلب از من سؤالات مختلفی درباره این ظروف همه کاره می‌پرسند. یک سوال که کمی پیش می آید این است که "آیا می توان از شیشه های شیشه ای برای ساخت روغن های دم کرده استفاده کرد؟" خوب، بیایید درست در آن شیرجه بزنیم و بفهمیم!

چرا شیشه های میسون شیشه ای؟

اول از همه، شیشه های سنگ تراشی به دلایل مختلفی بسیار محبوب هستند. آنها از شیشه ساخته شده اند که غیر واکنشی است. این بدان معناست که با طعم یا کیفیت روغن تزریق شده ای که تهیه می کنید به هم نمی خورد. برخلاف برخی از ظروف پلاستیکی که می توانند مواد شیمیایی را در طول زمان به داخل روغن شسته شوند، شیشه انتخابی مطمئن و مطمئن است.

یکی دیگر از ویژگی های خوب در مورد شیشه های میسون دوام آنها است. آنها می توانند گرم شدن را تحمل کنند (تا زمانی که این کار را به درستی انجام دهید) و می توانند روغن های تزریق شده شما را برای مدت طولانی بدون شکستن ذخیره کنند. و از مهر و موم های هوابند غافل نشویم. بیشتر شیشه‌های میسون دارای درب‌هایی هستند که یک مهر و موم محکم ایجاد می‌کنند، که به جلوگیری از اکسیژن و حفظ تازگی روغن تزریق شده شما کمک می‌کند.

فرآیند ساخت روغن های تزریق شده در شیشه های میسون شیشه ای

ساختن روغن های تزریق شده در شیشه های شیشه ای در واقع بسیار ساده است. در اینجا یک راهنمای گام به گام ساده آورده شده است:

مرحله 1: مواد تشکیل دهنده خود را انتخاب کنید

شما به یک روغن حامل مانند روغن زیتون، روغن نارگیل یا روغن بادام نیاز دارید. این روغن ها عالی هستند زیرا طعمی خنثی دارند و اگر روغن دم کرده موضعی درست می کنید برای پوست شما مفید هستند. سپس، گیاهان یا گیاهان دارویی خود را انتخاب کنید. انتخاب های محبوب شامل اسطوخودوس برای رایحه آرامش بخش، رزماری به دلیل خواص ضد باکتریایی یا بابونه برای اثرات تسکین دهنده آن است.

مرحله 2: شیشه میسون شیشه ای خود را آماده کنید

تمیز کنیدشیشه های میسون شیشه ای شفاف 6OZ. آن را کاملا با آب گرم و صابون بشویید و کاملا خشک کنید. شما نمی خواهید رطوبت در شیشه وجود داشته باشد، زیرا می تواند باعث خراب شدن روغن شود.

مرحله 3: مواد خود را به شیشه اضافه کنید

گیاهان یا گیاهان خود را به قطعات کوچک خرد کرده و به شیشه اضافه کنید. سپس، در روغن حامل خود بریزید تا گیاهان کاملاً پوشانده شوند. در بالای شیشه کمی فضای خالی بگذارید تا باز شود.

مرحله 4: زمان تزریق

دو روش اصلی برای تزریق روغن وجود دارد. می توانید از روش انفوزیون آهسته و سرد استفاده کنید. فقط درب شیشه را بگذارید و آن را به مدت 2 تا 3 هفته در یک طاقچه آفتابگیر قرار دهید. هر روز شیشه را به آرامی تکان دهید تا طعم ها با هم ترکیب شوند.

یا اگر عجله دارید، می توانید از روش دم کرده گرم استفاده کنید. شیشه را در یک قابلمه آب قرار دهید و روی اجاق گاز با حرارت ملایم گرم کنید. مطمئن شوید که آب خیلی داغ نمی شود. شما فقط می خواهید آنقدر گرم باشد که روغن را تزریق کنید. حدود یک ساعت روی حرارت قرار دهید و هر از گاهی هم بزنید.

مرحله 5: صاف کنید و ذخیره کنید

هنگامی که روغن دم کرد، آن را از طریق یک پارچه پنیر یا الک توری ریز صاف کنید و در تمیز دیگری صاف کنیدظرف شیشه ای میسون 400 میلی لیتری. گیاهان را فشار دهید تا روغن آن تا حد ممکن خارج شود. سپس درب ظرف جدید را بگذارید و آن را در مکانی تاریک و خنک نگهداری کنید.

مزایای استفاده از شیشه میسون برای روغن های تزریق شده

استفاده از پارچ های شیشه ای برای ساخت روغن های تزریق شده فواید زیادی دارد.

• دید: به راحتی می توانید رنگ و شفافیت روغن دم کرده خود را ببینید. این به شما کمک می‌کند بفهمید روغن آماده است و نشانه‌هایی از فساد وجود دارد یا خیر.
• قابلیت استفاده مجدد: میسون شیشه ای را می توان بارها و بارها استفاده کرد. پس از مصرف روغن تزریق شده، فقط شیشه را بشویید و از آن برای دسته ای دیگر یا برای چیز دیگری مانند نگهداری استفاده کنید.شیشه های شیشه ای مربای گیاهان.
• جذابیت زیبایی شناختی: آنها در قفسه یا آشپزخانه شما عالی به نظر می رسند. حتی می توانید نام روغن دم کرده و تاریخ تهیه آن را روی آنها برچسب بزنید.

اقدامات احتیاطی هنگام استفاده از شیشه میسون برای روغن های تزریق شده

در حالی که شیشه‌های شیشه‌ای انتخابی عالی برای تهیه روغن‌های تزریقی هستند، اقدامات احتیاطی وجود دارد که باید انجام دهید.

• دما: اگر از روش دم کردن گرم استفاده می کنید، مراقب باشید ظرف شیشه ای را خیلی سریع یا زیاد داغ نکنید. تغییرات ناگهانی دما می تواند باعث ترک خوردن یا شکستن شیشه شود. همیشه از حمام آب استفاده کنید و آب را به آرامی گرم کنید.
• رطوبت: همانطور که قبلاً اشاره کردم، قبل از اضافه کردن روغن و سبزی، مطمئن شوید که شیشه کاملا خشک شده است. هر گونه رطوبت می تواند منجر به رشد کپک در روغن شود.
• ذخیره سازی: روغن تزریق شده خود را در جای خنک و تاریک نگهداری کنید. قرار گرفتن در معرض نور و گرما می تواند باعث فاسد شدن سریع روغن شود.

سایر موارد استفاده از شیشه میسون شیشه ای

شیشه های شیشه ای فقط برای ساخت روغن های تزریقی نیستند. آنها استفاده های دیگری نیز دارند!

• انبار مواد غذایی: می توانید از آنها برای نگهداری مواد خشک مانند ماکارونی، برنج یا لوبیا استفاده کنید. مهر و موم هوا، غذا را برای مدت طولانی تری تازه نگه می دارد.
• ظروف گیاهی: آنها را به گلدان های زیبا برای گیاهان کوچک تبدیل کنید. فقط مقداری خاک و یک گیاه اضافه کنید و یک گلدان گیاهی DIY دارید.
• ظروف نوشیدنی: لیوان های عالی برای نوشیدنی درست می کنند. حتی می توانید یک نی و یک درب برای نوشیدن راحت تر اضافه کنید.

نتیجه گیری

بنابراین، آیا می توان از شیشه های شیشه ای برای ساخت روغن های تزریقی استفاده کرد؟ قطعا! آنها یک گزینه ایمن، بادوام و همه کاره برای ایجاد روغن های تزریق شده خود هستند. چه یک روغن اسطوخودوس معطر برای آرامش درست کنید یا یک روغن رزماری - دم کرده برای پخت و پز، شیشه های شیشه ای میسون کار را انجام می دهند.

اگر علاقه مند به خرید ظروف شیشه ای با کیفیت بالا برای پروژه های روغن تزریقی یا سایر مصارف خود هستید، راحت باشید. ما اینجا هستیم تا به شما کمک کنیم تا شیشه های مناسب برای نیازهای خود را پیدا کنید. بیایید در مورد نیازهای شما صحبتی را شروع کنیم و ببینیم چگونه می توانیم به شما در فرآیند تدارکات کمک کنیم.

مراجع

• "راهنمای کامل روغن های دم کرده گیاهی" توسط آکادمی گیاهی
• "بسته بندی شیشه ای: راه حلی پایدار" توسط Packaging Digest